Bài 9: Luyện tập: Cấu trúc và tính chất của một số Cacbohidrat tiêu biểu
Bài 2 (trang 52 sgk Hóa 12 nâng cao):
Ghi Đ (đúng) hoặc s (sai) vào ô vuông ở cuối mỗi nội dung sau:
A. Có thể phân biệt glucozo và fructozo bằng vị giác
Bạn đang xem: Giải Bài 2 trang 52 sgk Hóa 12 nâng cao
B. Dung dịch mantozo có tính khứ vì đã bị thủy phân thành glucozo
C. Tinh bột và xenlulozo không thể hiện tính khử vì trong phân tử hầu như không có nhóm -OH semiaxetal tự do.
D. Tinh bột có phản ứng màu với iot vì có cấu trúc vòng xoắn.
Lời giải:
A – S
B – S
C – Đ
D – Đ
Tham khảo toàn bộ: Giải Hóa 12 nâng cao
Đăng bởi: Đại Học Đông Đô
Chuyên mục: Lớp 12, Hóa Học 12
